Bereiding
Schil de aardappelen en snijd ze in 4 stukken.
Snijd de kool en de uien fijn en de wortelen in blokjes van 1 cm.
Snijd de rookworst in plakken van 1 cm.
Verhit de boter in een wok of grote kookpot en voeg de groenten en aardappelen toe.
Laat ze 5 minuten stoven en doe er vervolgens de wijn en de kippenbouillon bij.
Breng op smaak met peper en zout en voeg de kruidnagels, het laurierblad en de tijm toe.
Laat 15 minuten sudderen.
Voeg de rookworst toe en laat nog eens 10 minuten sudderen.
Dien de hutsepot vervolgens op in diepe borden.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.