Bereiding
Breng het water met de suiker aan de kook. Zet het vuur uit en schep er de veenbessen onder. Laat afgedekt minstens 1 uur rusten.
Giet de veenbessen af, rol ze door extra suiker en laat ze op een vel bakpapier op kamertemperatuur drogen.
Snijd de appel en peer in plakjes. Snijd de aardbeien in partjes. Meng er het resterende fruit en de agavesiroop onder.
Verdeel de fruitsla over bordjes en werk af met de gesuikerde veenbessen en de munt.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.