Kwarkpannenkoeken met fruit
Wist je dat je extra lichte en luchtige pannenkoeken kan maken door plattekaas toe te voegen aan het beslag? Zeker proberen! Deze kwarkpannenkoeken of American pancakes worden zonder twijfel jouw nieuwe favoriet. Neem zeker een kijkje naar onze video met stap-voor-stap instructies.
Personen
4
Bereiding
Meng de bloem samen met de suiker en de vanillesuiker in een kom. Maak een kuiltje in het midden. Klop de eieren los en giet in het kuiltje. Doe ook de plattekaas in het kuiltje. Meng alles voorzichtig door elkaar en blijf roeren tot je een glad beslag hebt.
Was het fruit en snijd eventueel in stukjes.
Verhit een beetje vetstof in een pan. Bak kleine pannenkoekjes.
Leg ze op een bord en serveer met het fruit.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
