Prei

Ontdek adressen waar je terecht kan voor prei recht van bij de boer en enkele heerlijke recepten met prei. 

Waar kan ik prei kopen recht van bij de boer?

Prei is een groente die in Vlaanderen door veel boeren wordt gekweekt en die je dan ook gemakkelijk rechtstreeks bij de boer kan aankopen. We geven je de beste adresjes voor prei recht van 't veld in Antwerpen, Limburg, Oost-Vlaanderen, Vlaams-Brabant en Brussel en West-Vlaanderen.

Winterprei en zomerprei

​Prei is zo een groente die het ganse jaar door beschikbaar is, maar wordt toch vooral geassocieerd met de winter. Er zijn dan ook twee soorten prei: de winterprei die goed bewaard en heerlijk is in stoofpotjes en soepen en de zomerprei die dunner is en minder lang bewaard.