Kom eens op bezoek bij het Bierkasteel Van Honsebrouck
Op zoek naar een originele daguitstap in eigen land? Neem een duik in de rijke geschiedenis van onze Belgische biercultuur en breng een bezoek aan brouwerij Van Honsebrouck in Izegem. Het bezoekerscentrum werd enkele jaren geleden volledig vernieuwd en toont je alles wat je moet weten over Kasteel- en St.-Louisbieren. Proef na een bezoek meteen van je favoriete biertje in het gastronomisch restaurant, de gezellige pub of koop enkele speciaalbieren in de bierboetiek.
6 reden waarom je het bierkasteel van Honsebrouck moet bezoeken
- Je ontdekt hoe een moderne brouwerij werkt. Je kan de brouw-, troon- en foederzaal bewonderen van achter een grote glazen wand. In de brouwzaal word je ingewijd in de geheimen van het brouwproces. Daarna loop je over de centrale as naar de watertanks, de gistpropagatie (waar de gist wordt opgekweekt) en de bottelarij.
- Je krijgt een rondleiding van ervaren medewerkers.
- Dankzij multimediaschermen kan je op eigen tempo de geschiedenis en het bierprocédé ontdekken.
- Het bezoek wordt afgesloten met een fijne degustatie.
- Naast het bezoekerscentrum is er ook een restaurant, pub en boetiek. Je hebt dus heel wat kansen om te genieten van een heerlijk glas bier. In de boetiek vind je eveneens bierglazen, bierpralines, biersoorten in luxueuze verpakkingen…
- Er is ruimte voor recepties. Ga je trouwen, wordt je oma 80 jaar, of is er iets te vieren op je werk? Dan is het bierkasteel misschien wel een originele locatie!
Met de kinderen naar een biermuseum?
Waarom niet! Ook voor hen is de rijke geschiedenis van ons cultureel biererfgoed meer dan de moeite waard. Een bezoek aan het bezoekerscentrum is bovendien gratis voor de allerkleinsten. Combineer je uitstap nadien bijvoorbeeld met een bezoekje aan het natuurgebied Merelbos. De kinderen kunnen heel de zomer terecht in een gigantische speelzone en er is een mindermobielenpad voor rolstoelen en kinderwagens.
Een andere Belgische brouwerij bezoeken?
Onze Belgische biercultuur is niet voor niets uitgeroepen tot werelderfgoed. België kent talrijke grote en kleine brouwers die het ambacht al van oudsher uitoefenen. Maar wat graag tonen ze je hun kunnen.
West-Vlaanderen
- Bourgogne des Flandres
- Brouwerij De Halve Maan
- Brouwerij d’Oude Maalderij
- De Dolle Brouwers
- Brouwerij De Meester
- Brouwerij De Plukker
- Brouwerij De Poes
- Brouwerij Sint Bernardus
- Brouwerij Toye
- Brouwerij Van Honsebrouck
- Brouwerij Verhaeghe
- Brouwerij Rodenbach
- Seizoensbrouwerij Vandewalle
Oost-Vlaanderen
- Brouwerij Bosteels
- Brouwerij Contreras
- Brouwerij De Ryck
- Brouwerij Dilewyns
- Brouwerij Huyghe
- Brouwerij Malheur
- Brouwerij Roman
- Brouwerij Slaghmuylder
- Brouwerij The Musketeers
- Brouwerij Van Den Bossche
- Brouwerij Van Steenberge
- Brouwerij VBDCK
Vlaams-Brabant en Brussel
- AB Inbev Leuven of Hoegaarden
- Brasserie Cantillon
- Brasserie de la Senne
- Brouwerij Timmermans
- Brouwerij Haacht
- Brouwerij Boon
- Brouwerij De Vlier
- Brouwerij 3 Fonteinen
- Brouwerij Lindemans
- Brouwerij Vissenaken
- Brouwerij Palm
Antwerpen
- Brouwerij De Koninck
- Brouwerij Het Anker
- Brouwerij De Schieve
- Brouwerij Duvel Moortgat
- Brouwerij Het Nest
Limburg
Luik
Namen
- Brasserie artisanale de Namur
- Brasserie de la Lesse
- Brasserie des Fagnes
- Brasserie du Bocq
- Ferme de Bertinchamps
Henegouwen
- Chimay experience
- Brasserie de l’Abbaye des Rocs
- Brasserie de Silly
- Brasserie des Légendes
- Brasserie Deseveaux
- Brasserie Dubuisson
- Brasserie Dupont
- Brasserie St-Feuillien
- Brouwerij De Ranke
