15x verrassend (makkelijk) met ei
Een omelet bakken, da’s zelfs voor een kind een eitje. Maar met hetzelfde gemak tover je met eieren heel wat verrassende gerechten op tafel. Probeer een van deze 15 verrukkelijke én makkelijke recepten en je waant je een k-ei-goede chef!
3x heerlijk bij het ontbijt, voor een appel en een ei
In de week ga je misschien voor het snelle gekookte eitje. Tijdens het weekend mag het wat meer zijn. In de aanbieding: een spiegeleitje, muffins en verloren brood… maar dan net een tikkeltje anders.
Het water komt je in de mond als je denkt aan wentelteefjes? Dan zijn ook deze recepten voor wentelteefjes zeker iets voor jou.
6x inspiratie voor een k-ei-lekkere lunch of brunch
Op zoek naar leuke ideetjes voor een lekkere lunch? Wij hebben ze! Zelf een lekkere lunch maken heeft enkel voordelen. Je bespaart flink wat geld en kan eindeloos variëren. Deze lunchrecepten vragen weinig tijd en maken van elk middagmaal een feestmaal.
Maak met eitjes eens een origineel gerecht door ze in minicocottes in de oven te bakken samen met kastanjechampignons en broccoliroosjes, een instant feestelijke lunch! Heerlijk met wat brood erbij.
Zet je graag je tanden in een knapperige pistolet? Een benedict-eitje met gekookte ham en spinazie heb je echt in een mum van tijd klaar.
De smaak te pakken? We hebben nog meer lekkere lunch-ideeën en recepten om op voorhand klaar te maken.
6x ideetjes voor k-ei-drukke avonden
Kind 1 moet naar de muziekles en kind 2 heeft veel huiswerk dat moet nagekeken worden? Een vergadering met een ouderraad, het buurtcomité... Er zijn zo van die avonden waarop je geen tijd hebt om lang in de potten te roeren. Wij zetten onze favoriete snelle en makkelijke gerechten met ei op een rij.
Onze geroosterde paprikataart ziet er superdeluxe uit. Het beste nieuws? De oven doet het werk voor jou. Met rode paprika’s, geitenkaas en bladerdeeg heb je in geen tijd een overheerlijke quiche klaar. Je kunt deze paprikataart zowel koud als warm serveren en met een slaatje erbij heb je een licht verteerbaar en lekker bijgerecht.
Fans van pizza? Onze aardappelpizza en pizza met gedroogde ham moet je geproefd hebben.
Hier je gading niet gevonden? No problemo, we hebben nog meer makkelijke gerechten voor drukke avonden.
Tip: koken met bio- of hoeveproducten?
Voor alles wat lekker is om in deze gerechten te gebruiken vind je in de winkel een even lekkere bioversie. Koop jij graag rechtstreeks bij een boer in jouw buurt? Je vindt hier alle hoeveverkooppunten.
Ga je aan de slag met een van onze recepten? Of ken je nog recepten met ei die keer op keer een succes zijn? Laat het ons weten via Facebook, Instagram of Twitter met #lekkervanbijons.
Wil je op de hoogte blijven van de allerlaatste nieuwtjes, zet dan onze Pinterest- of YouTube-account bij je favorieten of schrijf je in voor onze nieuwsbrief.