Exotisch fruit niet gezonder dan Belgisch fruit

Waarom wordt exotisch fruit bestempeld als superfoods?

Met superfoods beoogt men fruitsoorten die van nature rijk zijn aan vitaminen, mineralen en andere bioactieve stoffen zoals antioxidanten, die allerlei positieve effecten zouden hebben op de gezondheid. De term superfood wordt vaak gebruikt door trendverkopers. Exotische vruchten zoals goji bessen, açai bessen en granaatappel passen goed in hun kraam omdat ze voor de meeste consumenten kleurrijk, nieuw en dus ook aantrekkelijker zijn. Persoonlijke getuigenissen van beroemdheden in supervorm en bevlogen gezondheidsgoeroes doen er vaak nog een schepje gezondheidsaura bovenop. De voedingsstoffen waardoor exotische vruchten zo worden geprezen komen echter ook voor in meer gekende fruitsoorten zoals aardbeien, frambozen, druiven, bramen, rode en blauwe bessen. In feite zijn alle fruitsoorten gezond, zeker als ze gevarieerd worden gebruikt.

Gezonde variatie

Elke fruitsoort heeft zijn typische samenstelling: de ene bevat wat meer vitamine C, de andere wat meer vezels of bepaalde antioxidanten. Het is de combinatie en variatie van verschillende soorten fruit die maakt dat we de juiste hoeveelheid voedingsstoffen binnenkrijgen voor een optimale gezondheid. Tot op vandaag is er geen wetenschappelijk bewijs voor een specifieke heilzame werking van een bepaalde fruitsoort. Een handvol exotische bessen mag en kan bijdragen tot de aanbevolen inname van 2 tot 3 stuks fruit (250-375 g) per dag maar is geen must en het is zeker geen mirakeloplossing voor gezondheidsproblemen of een gemaksoplossing voor een ongezond voedingspatroon.

Duur en exclusief is niet altijd beter

Gehypete superfoods zijn meestal duur. Zo’n marktpositionering versterkt ten onterechte de idee dat meer doordeweeks en goedkoper fruit niet gezond zou zijn. Alle fruitsoorten dragen als onderdeel van een gezonde voeding bij tot een goede gezondheid en de preventie van chronische aandoeningen zoals hart- en vaatziekten en diabetes. Lekker en gezond eten kan dus ook prima en makkelijk met eenvoudige, alledaagse producten van bij ons, die ruim beschikbaar zijn tegen een betaalbare prijs. Het excuus dat sommige exotische vruchten ten slotte een goede aanvulling zijn omdat groenten en fruit die we vandaag in de winkel vinden minder voedzaam zouden zijn, is eveneens ongegrond.

Meer info over superfoods

Meer info over fruit