De zaakvoerders van De Vaerendriesch trachten op een zo ecologische en diervriendelijke manier hun familiebedrijf te runnen en daarbinnen ervaringsgewijs hun eigen weg te zoeken. Zo staan ze achter de gedachte dat koeien graseters zijn en dit ten volle moeten kunnen benutten. Niet alleen zijzelf, hun dieren, maar ook de consument hebben hier baat bij. Die consument weet dan wat die op zijn bord krijgt, want ze zijn zelf ook heel transparant over hoe het allemaal wordt geproduceerd. Momenteel werken vader en de twee zonen mee in het bedrijf. Opa helpt ook nog af en toe.