De boerderij aan Zwanenberg 25 in Kalmthout kent een geschiedenis van mestvarkens en melkkoeien. En dat al sinds 1927. Daarna teelden Frans en Els er jarenlang aardbeien. Vandaag is het dankzij hun vertrouwen dat een nieuwe generatie boeren het verhaal van De Zwanenberg kan voortzetten.

Frans en Els willen van boerderij De Zwanenberg een bijzondere plek maken, een plek waar landbouw, natuur en mens elkaar ontmoeten. Dit doen ze door de principes van de Permacultuur voorop te zetten en te streven naar een omgeving met een hoge biodiversiteit. Ze dragen zorg voor de bodem en het bodemleven. Want ook de volgende generaties hebben recht op een vruchtbare bodem.

Sinds 2021 telen ze groenten, kruiden en bloemen op De Zwanenberg, en dit doen ze op natuurlijke wijze en op kleine schaal. Ze telen volledig met de hand. Bestrijdingsmiddelen, kunstmest en zware machines kom je niet tegen op deze boerderij. De groenten, kruiden en bloemen worden geteeld in een glazen serre en buiten. Steeds op vaste bedden en onder een dikke laag mulch (bescherming voor de bodem).

Zwanenberg gelooft in de verkoop van een waardevol product via de weg van de korte keten. Een vers en kwaliteitsvol product voor de klant, en een eerlijke prijs voor de boer.