Den Boerenzuivel
Producent
Den Boerenzuivel
Den Boerenzuivel is een klein melkveebedrijf waar melk van eigen koeien verwerkt wordt tot zuivelproducten. Er wordt een vers, natuurlijk en smaakvol product aangeboden. Op de boerderij verblijven melkkoeien van het zwartbont Holstein-ras en het roodbont Holstein-ras.
Het bedrijf is gestart in 1988 met de aankoop van het huis en de stal. Jos, Beatrix en dochter Marie runnen het bedrijf. In 1995 begonnen ze met het houden van melkvee en een jaar later met de zuivelproductie en de hoeve-verkoop. Alle producten zijn zonder bewaar- of kleurstoffen.
De producten van Den Boerenzuivel worden exclusief via de korte keten verkocht, op de eigen hoeve. Zo kunnen ze de versheid garanderen. Daarnaast genieten Jos, Beatrix en Marie ook van het sociaal contact dat de rechtstreekse verkoop met zich meebrengt. De hoevewinkel is geopend op vrijdag en zaterdag. Sinds 2003 kan je er buiten de openingsuren ook terecht in de melkautomaat. Aan deze automaat kan niet alleen melk getapt worden in een fles, je kan er ook een glas melk verkrijgen. In 2016 kwam er ook een zuivelautomaat bij.