Aan de oevers van de oude Leiearm vind je de hoeve van Fruit Lambrecht-Baart. Ondertussen staat de vierde generatie aan het roer. De kennis en passie werden generatie op generatie doorgegeven.

In 2008 kende het bedrijf een nieuwe wind. Vroeger was het nog een gemengd bedrijf met akkerbouw, tuinbouw en het kweken van dieren. Nu zijn ze volledig overgeschakeld op het telen van producten voor de hoevewinkel, voornamelijk appels en peren. Er worden ook met de grootste zorg en respect voor het milieu andere producten geteeld: aardappelen, pompoenen, prei, rabarber en zo veel meer.