De Geetkotmolenhoeve (naar de naam van de molen die er ooit stond) is een familiaal landbouwbedrijf, waar naast vleesvee ook schapen grazen op de weiden. Zaakvoerders Luc en Christine De Vylder-Van Neer opteren voor duurzame landbouw, gaande van centraal verwarmen op hout tot kilometerarm voedsel produceren. Rechtstreeks van producent naar consument. Luc is geboren op een boerderij met melkkoeien en varkens. Toch hadden zijn ouders voor hem geen landbouwschool in gedachten. Maar de boerenzin zat er duidelijk wel in. Hij verliet het ouderlijk huis met een viertal koeien uit vaders stal.

Bij de familie Van Neer gaat het herderen van schapen al zes generaties terug, een traditie die niet verloren mocht gaan. In 2006 kwam er dan ook een kudde schapen bij en een jaartje later was ook de hoeveslagerij een feit. Een eerlijk product voor een eerlijke prijs, het contact met de klanten, daar zagen ze wel wat in. Tien jaar later was het tijd om een volgende droom in vervulling te zien gaan, een eigen B&B.

Als boer en boerin werken Christine en Luc elke dag in de natuur. Ze streven er dan ook al jaren naar om zoveel mogelijk samen te werken met die natuur. Zo laten ze bij de  dieren de natuur zoveel mogelijk zijn gang gaan. In de herfst gaat de ram bij de ooien, in de zomer de stier bij de koeien. Zo worden de volgende lente de kalfjes en lammetjes geboren. Die kunnen genieten van moedermelk en sappig weidegras.

Tijdens de winter worden ze bijgevoederd met natuurlijke producten zoals hooi, maïs, bietenpulp, geplette gerst en lijnschilfers. De knotwilgenrijen die de weilanden omringen zorgen eerst als beschutting voor de dieren. Als ze kaprijp zijn wordt het hout gebruikt voor het centrale verwarmingssysteem van de woning. Takken gaan in de houtwallen als afscherming. Zo is de cirkel rond.