In het landelijke Oudenaken ligt Hoeve Lemaire. Daar stelt men alles in het licht om smaakvolle aardappelen van hoge kwaliteit te telen. Deze aardappelen worden vervolgens rechtstreeks verkocht aan de consument.

De boerderij wordt uitgebaat door Maarten Lemaire en zijn echtgenote Lieselot Vankeerberghen. Ook de ouders, Hubert Lemaire en Anita Pint, steken nog een handje toe. Maarten en Lieselot zijn de tweede generatie die het principe van korte keten toepast. De rechtstreekse verkoop van aardappelen werd in 1977 gestart door Hubert en Anita.