Hoevewinkel Joeri en Caroline
Producent
Hoevewinkel Joeri en Caroline
De Schapenboerderij van zaakvoerders Joeri en Caroline Stas vloeide voort uit een hobby. 11 jaar geleden begonnen ze met het houden van schapen, meer bepaald met de Swifter-soort. In 2020 kwam er nog een soort bij, namelijk het Vlaams Melkschaap.
In februari 2021 openden Joeri en Caroline hun hoevewinkeltje. In de hoevewinkel vind je allerlei huisbereide producten. De melk van hun schapen verwerken ze namelijk tot kaas, yoghurt en desserts. Daarnaast bieden ze er ook schapenvlees aan, dat versneden wordt door Joeri.
De schapen genieten van kwalitatief voeder. Dit is voor Joeri en Caroline het geheim voor smaakvolle, eerlijke producten.