Wat in 2012 klein begon met enkele bloembedden tussen de groenten op het veld van boer Tom in Heverlee, groeide in enkele jaren uit tot een zelfstandig bloemenplukveld. Gedreven door een passie voor de natuurlijke schoonheid van bloemen, de vreugde van het plukken en de wens om die vreugde met anderen te delen, bouwde Helen dit eerste experiment uit tot een zelfplukveld met duurzaam geteelde snijbloemen. In 2016 kreeg dat bloemenveld zijn eigen naam: ’t Plukgeluk. Ondertussen zet ook Chris zijn mankracht in voor de verdere groei van het bloemenveld en zijn de bloemen biologisch gecertificeerd.

Het concept van het bedrijfje is gebaseerd op de principes van CSA. CSA staat voor Community Shared Agriculture. Landbouw gedragen en gedeeld door een gemeenschap.

Deelnemen aan ’t Plukgeluk wordt op die manier meer dan snel je boeket van ’t veld halen. Je krijgt er een pak fijne beleving en onthaasting bij, wanneer je de tijd neemt om te kijken wat er bloeit en om te kiezen welke je de mooiste vindt. Je ontdekt hoe je een boeket maakt met de bloemen van het moment, met lange stelen, korte stelen, veel bloemen of een klein fijn boeketje en wat meer groen. Doordat je rekening houdt met het aanbod, de weersomstandigheden en de andere oogsters, geniet je met recht en rede van gedeeld plukgeluk.