't Polderboerke is een familiaal land -en tuinbouwbedrijf gelegen in Wortel, een deelgemeente van Hoogstraten. In 't noorden van de provincie Antwerpen. 

Op de boerderij staat melkvee. De koeien zijn gehuisvest met alle comfort. Er is veel aandacht geschonken aan licht, lucht en ruimte. Ze krijgen dagelijks een vers, gebalanceerd voerrantsoen aangeboden. Hun ligplaatsen worden 3 x per dag gereinigd en voorzien van zagemeel. Ze worden gemolken door 2 melkrobots. Koeien zijn sociale dieren: het zijn kuddedieren en ze blijven liever binnen de groep. Door de open constructie van de melkunit verliest de koe de rest van de kudde nooit uit het oog. Deze natuurlijke interactie voorkomt stress tijdens het melken, en een koe zonder stress is een productieve koe. De koeien laten hun melk gemakkelijker schieten en het melken gebeurt sneller, waardoor de productie toeneemt.

Om iedereen te laten proeven van de melk staat er op 't Polderboerke een melkautomaat, waar je zelf deze onbewerkte melk kan tappen. Daarnaast maken ze van de eigen melk softijs, die je zelf kan tappen uit een automaat.

Daarnaast teelt 't Polderboerke ook de Hoogstraatse trots, heerlijke aardbeien. Overal in Vlaanderen, België en zelfs ver in het buitenland staat Hoogstraten bekend om haar aardbeien. Eraan denken is vaak al genoeg om te beginnen watertanden. Volledig terecht ook, want de volgerijpte aardbeien geven je de perfecte balans tussen zuur en zoet.

Om de topkwaliteit altijd te garanderen, plukken ze aardbeien enkel als ze rondom rood zijn. Samen met de arbeiders ontwikkelden ze een minutieuze techniek die ervoor zorgt dat ze de aardbeien zeker niet beschadigen. Om drukplekken of schade aan de aardbei te vermijden, trekken ze de aardbeien niet van hun steeltjes, maar draaien ze ze ervan af. Dat zorgt er natuurlijk voor dat aardbeien kweken veel werk vraagt, maar gelukkig staat het werkvolk dag in dag uit klaar om te helpen. 

De kleur- en smaaknuances van de aardbeien verschillen van ras tot ras. Maar altijd zijn ze glanzend rood, gaaf, sappig en doet het uitzicht alleen al je watertanden! In samenwerking met het Proefcentrum Hoogstraten wordt geïnvesteerd in onderzoek en ontwikkeling, zodat Coöperatie Hoogstraten het beste ras kan bepalen voor elk seizoen. De telers kunnen er terecht voor advies en opleidingen over rassen en teeltmethoden, zodat ze het hele jaar door topkwaliteit kunnen garanderen.

Vraag je je af waar je aardbeien juist vandaan komen? Je kan het heel eenvoudig ontdekken! Op elk van de aardbeibakjes vind je namelijk een unieke QR-code of uniek traceringsnummer. De QR- code kan je heel vlot scannen met de camera van je smartphone. Heb je geen smartphone? Geef dan online de traceringscode in. Zo ontdek je meteen waar jouw aardbeien vandaan komen wanneer ze - na een tussenstop bij de veiling - bij de winkel in jouw buurt belanden.

Deze heerlijk aardbeien zijn tijdens het seizoen alle dagen verkrijgbaar in het verkoophuisje.

Deze lekkere hoeveproducten kan je meenemen of nuttigen op ons gezellig terras met grote trampoline voor de kinderen. 't Polderboerke ligt tegen een gebied aan dat bekroond werd tot Wereld Erfgoed namelijk Wortel-Kolonie. 

In en om Hoogstraten is het heerlijk om te fietsen. Waar het maar mogelijk is, slingeren de fietsroutes door de natuur te midden van akkers en weilanden, langs de boorden van het riviertje de Mark of door de uitgestrekte bossen van Wortel-Kolonie. Hoogstraten heeft voor ieder wat wils: korte, krachtige themalussen, een uitgebreid fietsknooppuntennetwerk, een mountainbikeroute voor de sportieve fietser en een langeafstandsroute voor de avonturiers.

Alle welkom groot en klein jong of oud.