Afhaalpunt Ourobouros - Dikkelvenne

Name: Afhaalpunt Ourobouros - Dikkelvenne
Address: Nijverheidsstraat 48, Gavere, 9890, BE
Telephone: +32 468 16 04 57

Afhaalpunt in Gavere

Afhaalpunt Ourobouros - Dikkelvenne

Nijverheidsstraat 48, 9890 Gavere

Gesloten

Een groentemand waarbij je zelf de samenstelling kiest. Haal je groentemand af in een afhaalpunt in je buurt!

Route beschrijving Bezoek de website

Bioproducten

Over

Team Ourobouros

Wie zijn ze?

Ourobouros werd opgericht in 2004 door Karel Houdmont, waar later zijn vrouw Sofie De Valck hem heeft vervoegd. Samen bouwden ze het bio-dynamische geïnspireerde tuinbouwbedrijf verder uit. Het werd al snel duidelijk dat Ourobouros meer is dan enkel een tuinbouwbedrijf dat teelt en handelt in groenten, pit- en kleinfruit. ‘Samen, met de plant, de levensprocessen een plaats geven’, dat is de missie van Ourobouros.

Voor Ourobouros gaat landbouw namelijk hand in hand met zorg. Zorg voor de plant, zorg voor de mens, zorg voor het dier en zorg voor de tijd.

Om dichter te komen bij hun missie, werd in 2015 de stap gezet naar een coöperatie. Het coöperatieve gedachtegoed is gebaseerd op gedeeld eigenaarschap, wat helemaal in de lijn ligt met hoe Ourobouros werkt. Een medewerker krijgt verantwoordelijkheid, maar deelt die ook. Je onderneemt samen, en je deelt de meerwaarde ook.

Vanaf april 2021 wordt deze coöperatieve visie opengesteld voor klanten/sympathisanten via het kopen van aandelen, zodat er ook met hen een wederkerigheid kan ontstaan.

Pijpajuin van Ourobouros

Welke producten kan je hier vinden?

Ourobourus doet aan biologisch-dynamische landbouw: Dit is een visie op landbouw die in de wereld werd gezet door de voordrachten reeks Vruchtbare Landbouw (1924) van Rudolf Steiner. Hierin staan bodemvruchtbaarheid en vitaliteit centraal. Deze methode en visie gaat een stuk verder dan de biologische landbouw. Belangrijk voor Ourobouros is de ervaring, verbinding en directe feedback van het land, eerder dan de kennis uit de boeken. Groenten uit volle, gezonde grond zitten boordevol smaak, levenskracht en voedingstoffen!

De groenten en fruit worden verwerkt in groentemanden die je wekelijks kan afhalen op woensdag in één van de afhaalpunten. Ben je verslaafd aan rucola of witloof en je wilt dit vaker in je pakket? Ben je kolen in de winter beu? Geen probleem, je kan de samenstelling van je mand online naar hartelust wijzigen. Je kiest voor eerlijk en lokaal geteelde producten aan een transparante prijs.