Bioboerderij Blauw Kasteel

Name: Bioboerderij Blauw Kasteel
Address: Schaperstraat 2, Scheldewindeke, 9860, BE
Telephone: +32 9 395 38 11

Groenteabonnement in Scheldewindeke

Bioboerderij Blauw Kasteel

Schaperstraat 2, 9860 Scheldewindeke

Gesloten

Haal je groente- of fruitpakketten op bij bioboerderij Blauw Kasteel in Scheldewindeke.

Route beschrijving

Bezoek de webshop Bezoek de website

Bioproducten

Over

Eén van de zaakvoerders bezig in de serre

Wie zijn ze?

Het Blauw Kasteel is een kasteeldomein van maar liefst 36 hectare. Sinds 2003 is het in de handen van de familie Denoo. Op de akkers en in de moestuin van het Blauw Kasteel worden biologische groenten en fruit geteeld. Daarnaast zal je er op de weilanden rondom het kasteel ook Ardense voskopschapen treffen. Deze voorzien de bioboerderij van biologisch lamsvlees.

Om de producten van Blauw Kasteel te proeven kan je terecht in één van hun biowinkels. Deze kan je vinden in Gent, Horebeke, Sint-Martens-Latem en Knokke. In deze winkels vind je biologische groenten en fruit en een ruim aanbod aanvullende producten.

Daarnaast verdeelt Blauw Kasteel ook biologische groente- en fruitpakketten in verschillende afhaaldepots in de regio Gent en de Vlaamse Ardennen.

Biopakketten van het Blauw Kasteel

Welke producten kan je hier vinden?

Op het domein van het Blauw Kasteel worden het hele jaar door seizoensgroenten en -fruit geteeld. Dit gebeurt op de akkers, in de serres, in de moestuin en in de boomgaard.

Elke week worden de biowinkels voorzien van verse groenten en fruit. Ook voor biologisch lamsvlees van zelfgekweekte Voskopschapen kan je in één van de winkels terecht. Daarnaast worden er op dinsdag verse biologische groente- en fruitpakketten verdeeld in de regio Gent en de Vlaamse Ardennen.

In het najaar wordt een deel van de oogsten uit de boomgaard tot sappen geperst. Verschillende soorten appels en peren maar ook bieten en wortelen mogen dan sap worden. Elk jaar zijn deze sappen weer een groot succes!