Wie zijn ze?

Hof ter Dreef is een natuurvriendelijk kleinschalig bio tuinbouw initiatief in de regio van Meise, onder leiding van Guy Mouchart en Stephanie van der Steen. Hun bio-producten gaan rechtstreeks van het land naar liefhebbers van eerlijke, smaakvolle en met respect gekweekte groenten en fruit. Proef zeker ook hun ambachtelijke confituur en gelei.

Hof ter Dreef gaat zijn vijfde seizoen in. En ze zitten niet stil! Het aantal teelvakken is alweer toegenomen en in de nieuwe serres kiemen de eerste groenten. De keuze aan gekende en vergeten groenten, kruiden en fruitsoorten wordt opnieuw groter.

Bij Hof ter Dreef houden ze het puur. Ze gebruiken geen pesticiden, herbiciden of kunstmeststoffen. Twee hectares van ons land is al gecertifieerd biologisch, 1,1 hectare is in omschakeling. Het team teelt uw voeding met de grootste zorg voor de biodiversiteit. Rechtstreeks van het land op uw bord! Het aanbod is zeer uitgebreid en onze confituren en gelei zijn door Leen gemaakt. Ze produceren op ambachtelijke wijze ook rode kool en sambal. Frambozen en estragon azijn maken ze ook. Ze hebben in november 2020, 55 verschillende hoogstambomen fruitbomen aangeplant tussen onze groentebedden dat noemen ze agro forestry.