Welke producten kan je hier vinden?

Het plukseizoen start in augustus. Dan worden de vroege appels geplukt zoals de Jacques Lebel (stoofappel) en Delbare (zoete eetappel) en begin september volgen de peren (Conférence en Doyenné).

Ondertussen zijn ook de Elstar-appels klaar om te plukken (een kleine zoetzure eetappel) en half september zijn ook de Boskoop (stoof- en eetappel) en de bekende Jonagold (zoete eetappel) rijp. Als laatste wordt de Granny Smith (een groene, zure appel) geplukt waarvan niet altijd geweten is dat deze ook in België kan gekweekt worden. Volgens Fruitkwekerij Coppens hebben we hier in België echt een ideaal klimaat om appels en peren te kweken!

Daarnaast worden de appels en peren ook geperst tot overheerlijk appelsap. Dit is het heel jaar door verkrijgbaar in de hoevewinkel of na telefonische afspraak voor afhaling. Naast het zuiver (100%) appelsap wordt er ook sap van appels met ander fruit gemaakt, volgens de oogst van eigen geteeld kleinfruit zoals druiven, rode bessen, bosvruchten en rabarber. Er is ook appelsap met peer en zelfs met gember, wat een lekkere opkikker kan zijn in de winter als je het appel-gembersap warm drinkt.