Het Melkhuisje
Producten
Over
Wie zijn ze?
In 1993 richtten Johan en Kathleen hun melkveebedrijf op. Johan zorgt voor de dieren en de akkerbouw en Kathleen verwerkt melk tot (h)eerlijke producten.
Het koppel kiest steevast voor de verkoop via de korte keten. Ze vinden het fijn om het verhaal van hun dieren en producten te vertellen. Bij een bezoekje staan ze je dus zeer graag te woord!
Welke producten kan je hier vinden?
Bij het Melkhuisje kan je terecht voor verschillende producten op basis van melk. Een greep uit het aanbod:
- hoeveboter (van rauwe melk)
- karnemelk
- yoghurt (natuur en fruit)
- zuiveldesserts (chocomousse, vanillepudding met speculoos, rijstdesserts)
- chocopasta
- advocaat
- confituur met fruit van eigen kweek
In Het melkhuisje worden ook kaas, aardappelen, appels, peren, seizoensgroenten en ijs van collega’s verkocht. In mei en juni verkopen ze ook aardbeien uit vollegrond die ze zelf telen.
Overige informatie
Het Melkhuisje verkoopt hoevekazen van Groendal uit Rumbeke en hoeve-ijs van de Natuurhoeve uit Gullegem.