Hoeveslagerij De Nil
Hoevewinkel in Berlare
Hoeveslagerij De Nil
Producten
Over
Wie zijn ze?
Sinds 1 juli 2011 zetten Karel en Mieke De Nil de hoeveslagerij en het landbouwbedrijf verder van hun ouders.
Ze kweken Duroc-varkens en Belgisch Witblauw-rundvee. De maïs die ze inkuilen dient als voornaamste voedsel voor de dieren. Ze willen dan ook een hoog kwalitatief en vers product op de markt brengen door de afstand tussen producent en consument zo klein mogelijk te houden.
De dieren worden geslacht in het slachthuis en worden met eigen transport vervoerd. Het versnijden en verwerken gebeurt bij hen thuis in de versnijdingsruimte.
In de winkel worden de producten zaterdag om de veertien dagen rechtstreeks verkocht aan de consument.
Alles wordt op bestelling voor gemaakt. De producten worden volgens de gewenste hoeveelheid van de klant versneden en verpakt.
Bestellen kan via de website of via e-mail of telefoon.
Welke producten kan je hier vinden?
Hoeveslagerij De Nil staat garant voor vers, mals en sappig varkensvlees van het Duroc-ras. Dit varkensvlees dankt zijn unieke smaak aan de pure grondstoffen zoals tarwe, gerst, maïs, koolzaadschroot, bietenpulp en soja die ze gebruiken.
Deze grondstoffen vormen het basisrantsoen en worden met de eigen menginstallatie optimaal gemengd, ook voor het Belgisch Witblauw rundvee. Ze gebruiken daarbij zoveel mogelijk zelfgeteelde gewassen. Deze constante voedersamenstelling zorgt voor een buitengewoon lekker stukje varkens- en rundsvlees dat zeer smaakvol en kwalitatief is waardoor de hoeveslagerij zich kan onderscheiden.
Overige informatie
Ook halve varkens te verkrijgen, niet versneden. Of een volledige carré,…
Ze verzorgen ook uw feestmaaltijden tot in de kleinste details, zowel voor een vriendenfeestje, als voor een wijkfeest, jeugdbewegingen zijn ook steeds welkom.
U kan de prijslijsten gerust aanvragen.
Barbecue, koud buffet, breugelbuffet, warme gerechten zoals warme beenhesp, orloffgebraad, fricandon… Ook afhalen is mogelijk. Borden en bestek zijn ook verkrijgbaar bij hen.
Contact & openingsuren
9290 Berlare
Leveringsmethodes
Betaalmogelijkheden
Zaterdag om de veertien dagen van 9u-15u (in de oneven weken).