Hoeveslagerij Dirk en Ria
Producten
Over
Wie zijn ze?
In 2002 richtten Dirk en Ria hun hoeveslagerij op. Ook dochter Eline en zoon Pieter werken intussen voltijds mee op de boerderij en in de slagerij.
Ria vind je doorgaans achter de toonbank van de hoeveslagerij. Hier bedient ze klanten met een glimlach. Dirk en Eline versnijden het vlees in het atelier. Pieter die staat dan weer in voor de bereidingen.
Welke producten kan je hier vinden?
De verkoop van Hoeveslagerij Dirk en Ria is vooral gericht op vers vlees. Dit wordt in de werkplaats zorgvuldig versneden en verwerkt.
Daarnaast kan je er ook terecht voor:
- panklare gerechten (hamburgers, slavinken, blinde vinken, worst)
- BBQ-schotels
- gourmetschotels
- fondueschotels
- zelfbereide lekkernijen (bloedworst, paté, droge worst, hoofdvlees, salades)