Hoeveslagerij Patrick
Producten
Over
Wie zijn ze?
Patrick Vanden Bussche begon met het verkopen via de korte keten om een eerlijke prijs te krijgen voor zijn producten. Zo zag Hoeveslagerij Patrick het levenslicht.
Op de boerderij worden Belgisch Witblauw-runderen gekweekt. Ze worden hier geboren en groeien er op. Dit runderras staat bekend om haar kwaliteitsvol vlees. Het vlees wordt door Patrick – die ook slager is van opleiding – versneden en klaargemaakt op maat van jouw gezin.
Welke producten kan je hier vinden?
Het rundvlees is afkomstig van zelfgekweekte Belgisch Witblauw-runderen. Dit vlees is enkel op bestelling verkrijgbaar. Na de slacht, wordt het vlees versneden en verdeeld in voordeelpakketten of in hoeveelheden naar keuze. Na iedere versnijding is er ook een beperkt aanbod verkrijgbaar in de diepvries (vacuüm verpakt per stuk).
Het varkensvlees en kippenvlees hoef je niet op voorhand te bestellen. Wens je grote hoeveelheden? Dan plaats je best een bestelling (bij voorkeur voor maandagavond).
De specialiteiten van Hoeveslagerij Patrick zijn varkenskroon Bernardus, boerenworst en warme beenham.
Contact & openingsuren
8970 Poperinge
Leveringsmethodes
Betaalmogelijkheden
