Milk & More
Producten
Over
Wie zijn ze?
De twee drijfveren achter Milk & More zijn Sofie en Sander. Dit melkveebedrijf zit al meerdere generaties in de familie.
Sinds enkele jaren kwam er ook melkverwerking bij. Van de verse melk worden dessertjes gemaakt. De producten werden vanaf dan ook verkocht via de korte keten, via enkele automaten. In 2022 groeiden de automaten uit tot een echte hoevewinkel met zelfbediening. Hier kan je terecht voor verse melk, hoeveproducten en aardappelen.
Op het bedrijf staan een 100-tal koeien. Het voeder voor de dieren wordt zoveel mogelijk zelf geteeld op de boerderij. Zo is de cirkel rond.
Welke producten kan je hier vinden?
Naast verse melk en aardappelen verwerkt Milk & More de verse melk tot ijs, dessertjes en yoghurt.
Tussen de Holstein koeien, lopen er ook Jersey koeien rond. Dit niet alleen omdat ze schattig zijn, maar ook voor hun lekkere melk met meer proteïne, vitaminen en calcium. Deze melk is A2A2-getest, wat wil zeggen dat mensen die koemelk moeilijker verdragen, deze jersey A2-melk mogelijks wel kunnen verdragen. Het ijs en de yoghurt wordt daarom gemaakt van jersey-melk.
Daarnaast zijn er in de hoevewinkel ook eieren te verkrijgen van de Pluimhoeve.
Contact & openingsuren
