Vandersmissen - Crispel Groenten & Fruit
Hoevewinkel in Pepingen
Vandersmissen - Crispel Groenten & Fruit
Producten
Over
Wie zijn ze?
Het verhaal van tuinbouwbedrijf Vandersmissen - Crispel gaat ongeveer 37 jaar geleden van start, in het hartje van het Pajottenland. Rudi Vandersmissen en Louisa Crispel, een pasgetrouwd koppel, beginnen hun carrière met het telen van bloemkolen, die ze verkopen op de markt. Nadien worden ook spinazie, radijs, peterselie, sla, wortelen en witloof toegevoegd aan het teeltplan.
37 jaar later is het tuinbouwbedrijf van Rudi en Louisa uitgegroeid tot een hecht familiebedrijf. Zowel hun zonen als hun schoondochters stapten mee in.
Vandersmissen - Crispel gelooft echt in het succes van de korte keten. Ze zetten zich elke dag met hart en ziel in om de klanten kraakverse producten te bezorgen. Met liefde en passie staan ze voor je klaar. Niet alleen voor de producten, maar ook voor de klanten.
Welke producten kan je hier vinden?
Bij Vandersmissen – Crispel worden er verschillende groenten fruit geteeld.
In de herfst en de winter zijn ze gespecialiseerd in het kweken van vollegrondwitloof, kolen en walnoten. in de lente en de zomer bieden ze aardbeien, wortelen, bloemkolen, tomaten, aardappelen, prinsessenbonen en kersen aan.
Het kweken van vollegrond witloof is hun hoofdspecialiteit. Hiervoor zijn ze gekend in de streek. Van het planten van het zaadje tot het oogsten van de witloofkrop, alles gebeurt in eigen beheer. De oogst van het vollegrond witloof loopt er van half oktober tot begin mei. Het grootste deel van de productie gaat naar de Mechelse veiling BelOrta. Het overige deel verkopen ze via korte keten op wekelijkse markten en in de thuiswinkel.
De overige producten zoals aardbeien, bloemkolen, tomaten en prinsessenbonen worden gekweekt in de serre. De wortelen, aardappelen, kolen worden op het veld gekweekt. Ook de latere boontjes en bloemkolen kweken ze in het veld. De walnoten en kersen groeien in de boomgaarden in Pepingen en Sint-Pieters-Leeuw.
Natuurlijk vind je in de thuiswinkel het zelf geteelde assortiment aan groenten en fruit. Groenten en fruit die we niet zelf telen worden bij andere landbouwers uit de buurt gehaald of aangekocht via de veiling.
Ben je op zoek naar een mooi cadeau? Je kan in deze hoevewinkel terecht voor gezonde fruit- en groentemanden.
Overige informatie
Kweek je graag eens zelf grondwitloof? Vandersmissen – Crispel verkoopt witloofwortelen, zo kan je zelf aan de slag om je eigen grondwitloof te kweken. Het enige wat je hiervoor nodig hebt zijn witloofwortelen, een emmer, een zwarte plastic zak, een gieter, water en aarde. De witloofwortelen kunnen besteld worden van november tot en met april via de website www.fruitandme.be.
Vandersmissen-Crispel Groenten & Fruit biedt ook een brunchformule aan. Tijdens Pasen, Moederdag, Vaderdag en Sinterklaas kan je er terecht voor een heerlijke brunchbox. Deze brunchbox is samengesteld uit ovenverse broodjes & ontbijtkoeken, krokante quiche, huisgemaakte granola en yoghurt, lokaal geperst appelsap en versgeperst fruitsap, american pancakes, zoet en hartig beleg, vers fruit, muffins en lokale zuiveldessertjes. Ook voor de kinderen voorzien ze een aangepaste brunchbox. Bij slecht weer kan je jouw brunchbox afhalen om thuis op te smullen. Een brunchbox kost €70 voor 2 personen en een kinderbox (3 tot 12 jaar) kost €17. Een fles cava kan ook optioneel voor €15. Reserveren is verplicht via de website www.fruitandme.be
Contact & openingsuren
1670 Pepingen
Leveringsmethodes
Betaalmogelijkheden
Het afhalen van bestellingen kan op dinsdag en vrijdag tussen 17.00 uur en 18.00 uur. Gesloten op 25/12 en 1/01. Op andere feestdagen is de hoevewinkel wel geopend.
