Wimpschranshoeve
Hoevewinkel in Herenthout
Wimpschranshoeve
Producten
Over
Wie zijn ze?
Guy Van Bedts is zaakvoerder van de Wimpschranshoeve. Hij is de jongste zoon uit een boerengezin van 12 kinderen. Het bedrijf werd opgericht in 1967. Het is de passie van de Wimpschranshoeve om mensen te laten genieten van eerlijke en kwaliteitsvolle producten. De winkel heeft de laatste jaren een enorme groei gekend waardoor het assortiment steeds werd uitgebreid.
De korte keten is van groot belang voor De Wimpschranshoeve. Het is een manier van verkopen waarbij er een rechtstreekse band is tussen producent en consument. Als landbouwer kunnen ze dan deels het aanbod, de productiemethode en prijzen zelf bepalen.
De Wimpschranshoeve zet ook in op digitale communicatie. Maandelijks worden er momenteel zo'n 2000 nieuwsbrieven verstuurd. De inhoud varieert van algemene info tot receptjes en nieuwigheden.
Welke producten kan je hier vinden?
In het begin werden er enkel aardappelen geteeld en melk geproduceerd. Intussen is het aanbod in de hoevewinkel sterk gegroeid.
Bij de Wimpschranshoeve kan je terecht voor een ruim assortiment groenten van eigen kweek. Deze worden op het veld en in de serre gekweekt. Ze worden zo min mogelijk bespoten. Onkruid wordt met de hand gewied. Het aanbod wordt aangevuld met groenten en fruit van de veilig of van collega-boeren uit de buurt.
Daarnaast kan je er ook terecht voor:
- zelfgekweekt rundvlees
- varkensvlees van het Zwarthof
- honing en producten op basis van honing
- confituren
- homemade gebak
- zuivelproducten (diverse soorten Belgische kazen, plattekaas, boter, yoghurt, melk)
- eieren
- vanille-ijs en frisco's
- biologische fruitsappen van De Drie Wilgen
- bereide gerechten en soepen van traiteur An Van Bedts
Contact & openingsuren
Op zon- en feestdagen is de Wimpschranshoeve enkel geopend in de voormiddag.
