Wat je nog niet wist over onze visserij

Vissen? Da’s netten uitwerpen, de vangst ophalen en klaar. Toch? Zo simpel is het niet. Onze visserijsector houdt rekening met tal van factoren. De vissers doen aanzienlijke inspanningen om ongewenste vangsten te vermijden, de zeebodem te beschermen en de uitstoot te verminderen. Hierbij maken ze gebruik van innovatieve vistechnieken en -methoden. Ontdek hoe onze vissers elke dag bijdragen aan een duurzamere toekomst.

Ongewenste bijvangst beperken

Wanneer vissers specifieke vissoorten willen vangen, krijgen ze daarbij onvermijdelijk ook andere soorten in hun netten. Sommige soorten zijn gewenst, andere niet. Dat wordt ‘bijvangst’ genoemd. Om die zoveel mogelijk te beperken, passen vissers selectieve vistechnieken toe.

Meer dan 85% van de vloot gebruikt de boomkor, een metalen buis (de ‘boom’) die twee netten aan de weerszijden van het vaartuig ophoudt. Innovaties zoals het Benthos Release Panel en het Vlaamse paneel werden ontworpen om ongewenste bijvangst te verminderen. Die aangepaste netten zorgen ervoor dat kleinere en niet-doelsoorten kunnen ontsnappen, terwijl de gewenste vangst behouden blijft.

Impact op de bodem minimaliseren

Visvangst heeft een impact op de bodem: bodemberoering kan schade toebrengen aan het mariene ecosysteem. Om die impact zoveel mogelijk te verminderen, implementeerde de Belgische vloot verschillende technieken.

SumWings vervangen bijvoorbeeld de traditionele metalen sloffen of sleeën die over de bodem glijden. Dat zijn hydrodynamische vleugels waaraan het net bevestigd is. Ze zweven efficiënt over de zeebodem, waardoor de bodem nauwelijks wordt beroerd.

Ook de Aquaplaning Gears en Ecorolls zijn aanpassingen die ervoor zorgen dat de netten minder diep over de bodem slepen.

Onderzoek toont bovendien aan dat diepe, rustige bodems en kwetsbare ecosystemen zoals riffen gevoelig zijn voor sleepnetvisserij. Ondiepe wateren met een sterke natuurlijke verstoring door stormen en stromingen, blijken dan weer veel minder tot niet gevoelig. De zuidelijke Noordzee, waar de Belgische vloot actief is, is hier een voorbeeld van.

Plastic afval opvissen met Fishing for Litter

Een andere bijzondere bijdrage aan een schoner milieu, is het recycle-initiatief Fishing for Litter. Tijdens hun visreizen verzamelen de vissers het afval dat ze toevallig opvissen in grote zakken, de ‘Big Bags’. Die worden aan land gebracht en verder verwerkt en gerecycleerd. Dat initiatief helpt niet alleen om het mariene zwerfvuil te bestrijden, maar draagt ook bij aan schonere zeeën en een gezonder marien ecosysteem.

Brandstofverbruik verminderen

Door de hoge kosten en de milieueffecten van fossiele brandstoffen is het verminderen van brandstofverbruik belangrijk. Technieken zoals SumWings, een vleugel die ervoor zorgt dat het tuig efficiënter over de bodem zweeft, zorgen voor minder bodemberoering en bijgevolg minder brandstofverbruik. Vaartuigen kunnen hiermee tot wel 20% brandstof besparen.

Projecten zoals Digivloot helpen vissers en reders daarnaast om real-time data over hun brandstofverbruik te verzamelen en te analyseren. Die data kunnen inzicht bieden in waar verbeteringen mogelijk zijn, zoals het aanpassen van vaarroutes, snelheid en vistechnieken om brandstof te besparen.

Tot slot vangen onze vissers de lekkerste en meest duurzame vissen. Vraag ernaar bij je vishandelaar of check de herkomst in de winkel. Want vis van bij ons, da’s goed gevangen.

Heb je nog vragen? Laat het dan zeker weten via onze Facebookpagina, op X of via Instagram met #lekkervanbijons! Blijf op de hoogte van alle nieuwtjes en volg ons ook op Pinterest, YouTube of schrijf je in op onze nieuwsbrief!