Uit oma en opa’s keuken: Sofie Dumont maakt varkenskotelet met stoemp
Lekkere gerechten brengen families rond de tafel. Door de coronacrisis kan dat nu even niet. Chef Sofie Dumont deed een oproep naar welke gerechten kleinkinderen het meest missen uit de keuken van oma en opa. Wat we geleerd hebben? Klassiekers van bij ons scoren nog steeds het best en dat vinden wij fijn om te horen!
Varkenskotelet met spinaziestoemp, net zoals bij opa John
De 11-jarige Spike mist de spinaziestoemp van zijn opa John. Sofie belde zijn opa op en vroeg naar dé geheimen van zijn smeuïge puree. Bekijk hier de video.
Tip: koken met hoeve- of bioproducten?
Voor alles wat lekker is om in deze recepten te gebruiken, vind je in de winkel een even lekkere bioversie. Of koop je producten recht van bij de boer. Er is steeds een verkooppunt bij jou in de buurt.
Blijf op de hoogte van alle nieuwtjes en volg ons ook op Pinterest, YouTube of schrijf je in op onze nieuwsbrief!
© beelden Sofie Dumont