Personen
4
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C.
Was de aardappelen en gaar ze 7 minuten in de microgolfoven.
Bestrooi met grof zout en wikkel in aluminiumfolie.
Laat de aardappelen nog 15 minuten in de oven garen.
Snijd de kerstomaatjes in 4. Giet er een scheutje olijfolie bij, voeg de bieslook toe en kruid met peper en zout.
Snijd de aardappelen kruislings in. Lepel hierover wat zure room en tomaatjes en bestrooi met de garnalen.
Werk af met de kervel en peper van de molen.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
