Personen
4
Bereiding
Kook de geschilde aardappelen en pureer ze. De puree moet niet te zacht zijn. Er mogen nog stukjes in zitten.
Roer de boter, botermelk en garnalen zachtjes door de puree.
Kruid met peper en zout.
Warm de puree weer op en roer zachtjes om aanbakken te vermijden.
Werk af met de versnipperde peterselie.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
