Bereiding
Verwarm de oven voor op 220°C. Snijd de ongeschilde aardappelen in schijfjes van 0,5 cm dik. Leg deze in een bakblik met de tijm en besprenkel met olijfolie.
Bak de aardappeltjes in 10 minuten krokant.
Snijd de rode biet in blokjes en de rode ui in halve maantjes. Meng onder de aardappelen en doe er de kaasblokjes bij.
Serveer met raketsla.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.