Bereiding
Pers de sinaasappelen uit in een steelpan en leg de uitgeperste sinaasappelen ook in de steelpan.
Boor het klokhuis uit de appel en schil de appel.
Plaats de appel in de steelpan met sinaasappelsap. Steek het kaneelstokje in de holte van de appel.
Stoof de appel ongeveer 10 minuten gaar onder deksel op een zacht vuurtje. Laat de appel uitlekken.
Rooster ondertussen de noten in een pan zonder vetstof. Hak de noten samen met de dadels fijn.
Vul de glaasjes met geroosterde notenmengeling en een laagje platte kaas.
Snijd de appel in 8 stukken en leg ze voorzichtig in de glaasjes. Werk af met geroosterde amandelschilfers en kaneelpoeder.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.