Personen
2
Bereiding
Schil de asperges met een dunschiller en kook ze beetgaar.
Pel de sjalotten en snij deze zeer fijn. Stoof ze kort aan in een pan.
Voeg een scheutje room toe.
Versnipper de verse dille met een mes of schaar.
Voeg op het laatste deze fijngesnipperde dille toe en kruid af met peper en zout.
Giet een beetje room op een bord en schik de asperges erop.
Werk af met een beetje zalm en bestrooi met sjalot en verse dille.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
