Bereiding
Splits de eieren.
Meng de zachte boter met de suiker en vanillesuiker.
Voeg de eidooiers, olie en melk toe. Meng er geleidelijk de gezeefde bloem onder en meng tot een mooi, glad beslag.
Klop het eiwit stijf en spatel het voorzichtig onder het beslag.
Laat het wafelijzer heet worden, smeer het in met wat olie en bak de wafels goudbruin. Laat afkoelen op een taartrooster.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.