Personen
4
Bereiding
Pel de uien en knoflookteentjes en snipper ze fijn.
Maak de Chinese kool schoon en snijd in fijne reepjes.
Verhit de olijfolie in de wok en fruit hierin eventjes de uien en knoflook. Kruid met het kerriepoeder.
Voeg de spekblokjes toe en bak mooi bruin.
Voeg het gehakt toe en bak het rul, dit wil zeggen dat je het gehakt gaar roerbakt in een pan met weinig boter.
Voeg de Chinese kool toe en roerbak ongeveer 5 minuten, of tot de kool beetgaar is.
Breng het gerecht op smaak met peper en zout, en werk af met sesamzaadjes.
Serveer met rijst of noedels.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
