Personen
4
Bereiding
Snijd de uien fijn en bak ze 1 minuut in olie in een pan. Zet een deksel op de pan en laat ze, af en toe roerend, stoven op zacht vuur gedurende 15 minuten.
Kruid met peper en zout en voeg chilipoeder naar eigen smaak toe.
Leg op de helft van de sneden eerst 2 plakjes ham en dan 1 plakje kaas.
Verdeel er de zachte uien over en sluit de croques met de andere sneden brood.
Smeer de croques licht in met wat boter aan de buitenzijde en bak ze aan beide kanten goudbruin in een pan of grilltoestel op middelhoog vuur.
Serveer warm met wat salade en mosterd.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
