Bereiding
Verwarm de oven voor op 180°C.
Snijd de appel en de peer in partjes en snijd de partjes in dunne plakjes.
Bak de plakjes in een ovenbestendige pan in boter beetgaar.
Mix de eieren met de melk, bloem, vanille-extract, snuf zout, kaneel en 2 el gesmolten boter glad. Giet het beslag over de appel- en peerplakjes en zet 25 minuten in de oven.
Werk de Dutch baby af met het rood fruit, munt, honing, poedersuiker en hagelslag.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.