Bereiding
Snijd het brood in schuine plakjes. Klop de eieren los met de melk. Verhit een pan met een klontje boter. Wentel de stukjes stokbrood door het eimengsel en bak de broodjes langs beide kanten goudbruin tot mooie bruschetta’s.
Snijd de appel in stukjes en besprenkel met het citroensap. Snijd ook de aardbeien en frambozen in stukjes, meng met de appelstukjes en de gesnipperde basilicum.
Beleg de bruschetta’s met de fruitsalade.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.