

Bereiding
Maak de cocktailsaus
Klop de room half op met een snuifje cayennepeper. Meng er de mayonaise, ketchup, whisky en citroensap onder. Voeg enkele druppels tabasco toe om hem pittiger te maken.
Maak de garnalencocktail
Schik de rucola in de glaasjes.
Snijd de kerstomaatjes in partjes en schik ze in de glaasjes bovenop de rucola. Lepel er de grijze garnalen op.
Kruid met peper en zout en lepel er de cocktailsaus over. Werk af met wat preischeutjes en serveer.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.