Bereiding
Was de tomaatjes en verwijder het kroontje.
Hak de basilicumblaadjes, het teentje knoflook en de peterselie fijn.
Verwarm de olijfolie in een pan op hoog vuur. Voeg er de tomaatjes bij als de olie begint te sissen. Kruid met peper en zout.
Voeg er de gehakte kruiden en de knoflook aan toe. Roer alle ingrediënten even goed door.
Neem de pan van het vuur en serveer in diepe bordjes.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.