Gegrilde aardappelschijfjes met zure room en tandoorikruiden

Name: Gegrilde aardappelschijfjes met zure room en tandoorikruiden
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 vastkokende aardappelen; 150 g zure room; 2 el olijfolie; 1 el tandoorikruiden; peper; zout

Inspiratie nodig voor een makkelijk aperitiefhapje? Probeer deze gegrilde aardappelschijfjes met zure room en tandoorikruiden.

Aperitiefhapje

20 min

Eenvoudig

Personen 4

Ingrediënten

4 vastkokende aardappelen
150 g zure room
2 el olijfolie
1 el tandoorikruiden
0,50 bosje koriander
peper
zout

7 ingrediënten geselecteerd

Toevoegen

Order via

Bereiding

Snijd de ongeschilde aardappelen in schijfjes van 0,5 cm.

Bestrooi met zeezout en peper en besprenkel met olijfolie. Gril op een matig vuur in een grillpan.

Hak ondertussen – op enkele blaadjes na - de koriander fijn en meng met de zure room en de tandoorikruiden.

Serveer de gegrilde aardappelschijfjes met wat zure room en de resterende korianderblaadjes.

Wat vond je van dit recept?

Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.

Rating opgeslaan