Personen
4
Bereiding
Bak de zwarte pensen in wat boter op een zacht vuur, anders barsten ze open.
Snijd de peren in plakjes en besprenkel met citroensap. Halveer de hotdogbroodjes.
Spoel en droog de sla, leg ze tussen de broodjes. Leg er een zwarte pens op met enkele plakjes peer. Kruimel er de blauwschimmelkaas over en werk af met de bieslook en gehakte walnoten.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
