Bereiding
Verwarm de oven voor op 180°C.
Maak de aardappelen schoon. Snijd ze (ongeschild) in schijven van 1 cm dik.
Leg de schijven in een kom. Voeg wat olijfolie toe, kruid met peper en zout en meng.
Verdeel de aardappelschijven over de bakplaat. Bak gedurende 30 minuten. Draai ze na een kwartiertje om.
Haal ze uit de oven en besmeer met een laagje tomatensaus.
Bedek met de toppings naar keuze en bestrooi met geraspte mozzarella. Zet opnieuw gedurende 5 minuten in de oven.
Garneer met een blaadje verse basilicum en serveer.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.