Bereiding
Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.
Kook de aardappelblokjes in een bodempje water in de microgolfoven beetgaar (5 à 6 min. op 600W). Pureer ze.
Schil de appels, verwijder het klokhuis en kook ze ongeveer 8 min. op 600W in een bodempje water in de microgolfoven. Pureer ze met een vork.
Meng de aardappel- en de appelpuree. Kruid met zout en voeg wat room toe om de puree smeuïger te maken.
Werk de puree af met een beetje kaneel of wat rozijnen.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.