Personen
4
Bereiding
Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd in plakjes van ongeveer 3mm.
Roosters de hazelnoten en hak ze fijn.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Leg 2 tortilla’s op een met bakpapier beklede bakplaat. Besmeer de 2 tortilla’s met roomkaas en leg er plakjes peer op.
Verkruimel de chocolade mignonnette grof en strooi deze op de peer samen met de sinaasappelzeste en hazelnoten.
Leg opnieuw een laagje peer en mignonnettestukjes. Besmeer de andere tortilla’s met roomkaas en leg bovenop de belegde tortilla.
Schuif beide tortilla’s in de oven voor ongeveer 8 à 10 minuten.
Snijd in 4 en werk af met bloemsuiker.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
