Salade met aardbeien, geitenkaas en Gandaham
De sterke smaak van geitenkaas combineert perfect met het zoete van de aardbeien. De balsamicosiroop, de noten en rozijnen maken deze gemengde salade met aardbeien helemaal af. Op zoek naar adresjes waar je geitenzuivel recht van bij de boer kan kopen? Rechtvanbijdeboer.be bundelt alle verkooppunten.
Bereiding
Halveer de kerstomaatjes en snijd de aardbeien in partjes.
Verdeel de gemengde sla, de lente-ui, aardbeien en kerstomaten over een grote schaal, kruid met peper en zout en meng door elkaar.
Verdeel er de plakjes ham over. Verkruimel de geitenkaas en strooi dit samen met de basilicumblaadjes erover.
Bedruppel de salade met de balsamicosiroop en strooi er de noten en rozijnen over.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.