Bereiding
Fruit de uien in wat bakboter tot ze bruinig worden.
Snijd de Berloumi in plakjes en grill ze langs beide kanten goudbruin zonder vetstof.
Verdeel de veldsla over de borden. Verdeel er de kaas, frambozen, pecannoten en gekarameliseerde ui over.
Bedruppel met olijolie, appelazijn, peper en zout.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.