Bereiding
Verwarm de oven voor op 180°C.
Snijd de citroen in schijfjes.
Snijd de paprika in repen. Snijd de lente-uitjes in schuine ringen.
Leg de paprika en lente-ui in een ingevette ovenschotel.
Dep de schartongfilets droog, kruid aan de binnenkant en rol op.
Leg de rolletjes tussen de paprika en lente-ui.
Leg er eveneens de trostomaatjes tussen. Verdeel er de kappertjes over en kruid met peper en zout.
Leg tussen de visrolletjes een schijfje citroen. Sprenkel er olijfolie over.
Plaats de ovenschotel gedurende 25 minuten in de oven.
Snipper de dille grof en strooi over de vis.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.