Twee bordjes staan op tafel, het zijn diepe borden in een lichtblauwe/grijze kleur. Ze zijn gevuld met de lente-uitjes en zeekraal op de bodem in een nestjesvorm. Hier bovenop liggen de schartongrolletjes. Het gerechtje is afgewerkt met de tomatenboter en crumble van ansjovis en peterselie.

Schartongrolletjes met tomatenboter, zeekraal, lente-uitjes

en crumble van ansjovis en peterselie

Aan vis in de oven heb je weinig werk. De zachte smaak van schartong smaakt heerlijk met de smaakvolle tomatenboter en crumble.

Hoofdgerecht

35 min

Gemiddeld

Personen 4

Ingrediënten

    Voor de tomatenboter

    Voor de crumble

18 ingrediënten geselecteerd

Order via

Bereiding

    Verwarm de oven voor op 180°C.